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| 요리 RECIPE |
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| subject : Re: 파니르버터마살라 만드는 방법 문의 |
| name : 커리헛 |
visit : 4027 |
안녕하세요 커리헛입니다.
파니르(Paneer)는 인도식 커티지치즈(Cottage Cheese)로 강가의 파니르버터마살라는 커리요리에 치즈와 버터를 첨가한 요리라고 추측됩니다.
먹어보지는 않았지만 마살라의 톡쏘는 맛과 파니르와 버터의 부드러운 맛과 고소한맛이 잘 조화를 이룬 맛으로 추측됩니다.
저희 제품으로 만드신다면 티카 마살라를 권해드립니다.
만드는법은 기본레시피에 육류를 빼시고 버터와 커티지치즈를 넣으시면 될듯합니다.
커리헛올림
> 양선아 님께서 쓰신글 입니다.
>
> 강가에서 즐겨먹는 커리입니다...
> 만드는 방법과 무슨 커리가 들어가는지 알려주세요~
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