7. 깔때기 모양을 만든 만두피에 끓인 커리를 넣습니다.
그리고 입구를 손으로 눌러서 막습니다.
8. 끓는 기름에 만든 싸모사를 넣고 갈색으로 튀기면 완성!!
만두피속에 들어가는 커리는 여러분의 취향에 맞게 끓이시어
농도를 조정하시구요 고기는 여러분 취향에 맞게 닭고기 돼지고기
소고기 양고기를 넣으시면 됩니다.
보통 인도에서는 소고기나 돼지고기를 잘 안먹는답니다.
그리고 싸모사를 만들때 키포인트는 감자와 완두콩이 꼭들어가야돼고
모양은 삼각형이어야 합니다.
조만간 사진 올리겠습니다.
그럼 수고하세요!!
-한국 외국어 대학교 인도어과 미타이 학회-
이전글 : 
다음글 : 
