사타이소스로 만든 발리스타일의 스프링롤(춘권)입니다.
준비물
1. 사타이 1봉지 (50g)
2. 식용유 1큰술
3. 양파 1개, 채썰어서
4. 양배추 150g, 채썰어서
5. 당근 60g, 채썰어서
6. 잘게부순 땅콩 50g
7. 춘권피 (또는 만두피) 적당량
8. 계란 1개
조리순서
1. 중불에 식용유를 넣고 양파를 넣고 2분간 볶은 후 소스, 양배추, 당근, 땅콩을 넣고 볶아준다.
2. 춘권피에 (1)을 놓고 계란을 뭍혀서 말아 놓는다.
3. 갈색이 날때까지 기름에 튀긴다.
기타 정보
- 채썰은 (또는 갈은) 고기를 추가하실 수 있습니다.
- 피넛소스 또는 칠리소스에 찍어드시면 더욱 맛있습니다.
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