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| 요리 RECIPE |
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| subject : 퓨전요리 - Tandoori tuna vol-au-vent(탄두리소스로 만든 참치 볼로방(프랑스식 미트파이)) |
| name : 커리헛 파일첨부 : TandooriTunaVolauvent-1.jpg |
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준비물
1. 탄두리 티카 소스 1봉지(50g)
2. 참치캔(360g) / 기름기를 빼낸 참치살만 준비
3. 아스파라거스 (200g) / 끓는물에 살짝데쳐 3cm크기로 자른다
4. 작게 깍뚝썰기한 토마토 2개
5. 작게 깍뚝썰기한 오이 (120g)
6. 마요네즈 8 큰술
7. 볼로방(프랑스식 미트파이) 틀
만드는법
1. 커다란 보울에 준비한 참치, 아스파라거스, 토마토, 오이를 마요네즈, 탄두리 티카소스와 잘섞는다.
2. 구운 볼로방의 움푹한 곳에 참치믹스를 얹어서 낸다.
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