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2009. 01. 01 (15:03)
subject : [제품관련] 혹시 난 파는 곳을 알 수 있을까요?
name    : kaias visit : 5763
음 일단 여기서 소스 주문을 하려고하는데 난도 같이 해먹으려구요
혹시 난을 파는 사이트를 알 수 있을까요?
여기서 팔았으면 했는데 다 뒤져봐도 없더군요 ㅠ.ㅠ
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이진영 난은 꼭 사서 먹을 필요가 없습니다.

난을 만들때 특별한 주방기구가 필요치 않습니다. 조금만 시간을 투자하면 쉽게 만들 수 있습니다. 저도 거의 매일 난을 구워 먹습니다. 레시피는 다음을 참조하세요.
http://aube.tistory.com/586		 2009-01-02 10:22:57
이진영 버터난의 재료는 E마트 등 대형 마트 어디에나 있는 재료로, 강력분, 드라이이스트, 버터 입니다. 다 구입해도 10,000원을 넘지 않으며 10,000원 정도 재료로 레시피에 나와있는 분량의 난을 약 10번 정도 구워먹을 수 있습니다. 난 1장당 재료의 단가는 300원 넘지 않습니다. 쌀밥보다 더 재료비가 싸다고 볼 수 있습니다. 가장 비싼 재료는 역시 버터인데, 천연 버터(서울우유)를 사용하므로 향긋한 맛이 일품입니다. 오히려 레스토랑 등에서 파는 난은 마가린 등을 이용할 가능성이 많으므로 더 몸에 좋지 않을 수(트랜스 지방등) 있습니다. 식물성 마가린을 사용하면 6,000원 정도면 모든 재료를 살 수 있습니다. 기구는 스탠 믹스볼과 구울때 사용할 큰 프라이팬과 뚜껑만 있으면 됩니다. 물론 정밀한 측정을 위해 계량스픈이 있으면 좋지만 대충 눈대중으로 만들어도 맛을 내는데는 별 지장이 없습니다. 2009-01-02 10:32:02
커리헛 정답은 이진영님의 댓글에 있는듯 하네요........... ^^;

그리고 난은 유통기한이 짧은 관계로 수입이 불가능합니다,
냉동 난이 있었는데 그것도 수입이 중단되었습니다.		 2009-01-03 12:41:29
커리광 몇일전 부산에 다녀왔는데 냉동난 지금도 판매하던걸요? 감자가 든것부터 종류도 다양하고 냉동이라 맛이 떨어질줄 알았는데 정말 맛있더라구요. 아참! 이진영님.. 보통 인도레스토랑에서는 마가린을 사용하는 곳도 없지 않아 있겠지만 대부분 버터나 "기"를 사용하더군요.
커리헛님... 하나 궁금한게 판매하시는 상품 모두가 원산지 표기가 없더라구요. 구입하는 사람은 그것도 놓치지 않고 봐야 할 부분인데 원산지도 정확히 올려주시죠..		 2009-01-09 21:53:13
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