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| 자유게시판 |
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2007. 10. 11 (19:29)
| subject : 인도요리시 들어가는 플레인 요구르트에 관해~ |
| name : 도윤맘 |
visit : 2770 |
이번 제 생일날 친구들을 초대해 홈파티를 할 예정입니다.
메뉴는 인도셋트요리 입니다.
카레의 종류와 치킨바베큐 소스등을 보면
생크림 또는 플레인 요구르트를 넣으라는 레시피가 눈에 띄는데요~
제가 유산균을 배양하여 요구르트를 직접 만들어 먹는데요..
고소한맛도 있지만 약간은 새콤한..
티벳버섯같은 아주 신 요쿠르트는 아니지만.. 암튼 시중에 파는 당분이
많은 플레인 요구르트와는 다르죠..
근데 제가 집에서 배양하는 유산균 요구르트를 써도 되는건지요..
아님 시중에 파는 플레인 요구르트를 사용하는게 나을까요~?
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